Acqua, occhi di patate, semilavorato per impanare, pastella, mozzarella di mucca, prosciutto cotto, pecorino, Grana Padano DOP, sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, pepe.
FORNO TRADIZIONALE - Disporre il prodotto ancora surgelato su una teglia e infornare in forno caldo a 200/210 ° C per 8-10 minuti; per una resa ottimale si consiglia di scongelare e cuocere in forno caldo a 200/210 ° C per 5-6 minuti.
PADELLA - Friggere in abbondante olio caldo a 180/190 ° C per 5-6 minuti, mescolando continuamente.
