Paquet de 1 Kg 40 unités
Crocchè de pommes de terre • Arancino avec sauce • Omelette spaghetti
• Délice aux 4 fromages • Ricotta calzoncello
NAPLES FRITES MIXTES
Eau, flocons de pommes de terre, produit semi-fini pour paner, farine de blé tendre "00", pâtes de semoule de blé dur, jambon cuit, riz, ricotta au lait de vache, mozzarella au lait de vache, pulpe de tomate, préparation pour béchamel, semoule de blé dur, bœuf, vin, salami, préparation culinaire à base de fromage, sel, Grana Padano AOP, fromage pecorino, provolone, pois, huile d'olive extra vierge, concentré de tomate, saindoux, huile de tournesol, céleri - carotte - oignon en proportion variable, préparé pour bouillon, persil , poivre, glucose, lait en poudre, farine de blé tendre "0", agents levants, levure de bière, gluten de blé, sirop de glucose, émulsifiants, agent de traitement de la farine, poudre d'extrait de malt, farine de blé malté, enzymes, basilic, poudre de betterave rouge, ail , muscade, feuille de laurier.
Acqua, fiocchi di patate, semilavorato per impanatura, farina di grains tenero "00", pasta di semolina di hard grains, prosciutto cotto, riso, ricotta vaccina, mozzarella vaccina, polpa di pomodoro, preparation per besciamella, semoule de grain dur, viande bovin, vin, salami, preparazione alimentare a base di formaggi, vente, Grana Padano AOP, formaggio pecorino, provolone, piselli, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, strutto, olio di semi di girasole, sedano - carota - cipolla en proportion variabile, preparato per brodo, prezzemolo, pepe, glucosio, latte in polvere, farina di grain tenero "0", agenti lievitanti, lievito di birra, glutine di frumento, sciroppo di glucosio, emulsionanti, agent di trattamento della farina, stratto di malto à polvere, farina di frumento maltato, enzymesimi, basilico, barbabietola rossa à polvere, aglio, noce moscata, alloro.
FRITEUSE - Décongeler et faire frire dans une grande quantité d'huile chaude à 180/190 ° C pendant 4 à 5 minutes.
Poêle - Décongeler et faire frire dans une grande quantité d'huile chaude à 180/190 ° C pendant 6 à 7 minutes, en remuant constamment.
FRIGGITRICE - Congeler et faire frire dans du soda ou du bouillon à 180/190 ° C pendant 4 à 5 minutes.
PADELLA - Congeler et faire frire dans le bouillon abbondante olio à 180/190 ° C pendant 6-7 minutes en tournant continuellement.
